Restar dos fechas da una duración, no solo otro dato.

Arrastra en el orden correcto los pasos para calcular la duración en días de cada pedido.

1df['dias_entrega'] = (df['fecha_entrega'] - df['fecha_pedido']).dt.days
2df['fecha_pedido'] = pd.to_datetime(df['fecha_pedido'])
3df['fecha_entrega'] = pd.to_datetime(df['fecha_entrega'])